自宅で焼き立てパン

焼き立てパンが食べたい！・・・と、思ったらパン焼き。＾０＾
こねるのは楽しいし、焼き立てのフワフワパンは美味しいし♪
ストレス解消にもなって良いのですが・・・

発酵に時間がかかるのが難点。
電子レンジの発酵機能を使うと、生地によっては３０～４０分かかりますよね～。＾＾；

最近は少しでも時間を短縮しようと試行錯誤。・・・と、いうより雑誌や書籍よりお知恵拝借。

ホームベーカリーを買って、前夜にスイッチオン！
・・・楽々ホームベーカリーにちょっと惹かれてます。

コメント 9

朝になると焼きたての香に起こされてるのかな？
嬉しい朝だね(^_^)
by HAL (2007-07-11 00:00) 

焼きたて食べたいですね～
今朝も市販品のブドウパン(>_<)
楽々・・・で私でも作れるのでしょうか？！
by (2007-07-11 12:31) 

保存料とかの入っていない食事をとれるだけでも、
素敵ですよね。
私なんか、ずぼらで料理をしないから、
普段何を食べさせられているのか心配してたりします。

記事、更新しました。
by 響(きょう) (2007-07-11 18:29) 

おいしそう♪
最新のホームベーカリーはメロンパンも焼けるそうですよ
ホームベーカリーの世界へいらっしゃ～い♪
（↑悪魔のささやき（笑）
by にょろ (2007-07-11 19:50) 

焼きたてパンは美味しいですよね。
by noric (2007-07-12 15:10) 

☆HALさん、ありがとうございました。
実際はバタバタと慌しい朝で、焼き立てのパンをのんびり食べる日は少ないです☆＾＾；
相方と娘は「ご飯に味噌汁」派だし・・・。（息子は「パン！」派。）

☆Gockyさん、ありがとうございました。
材料を入れてスイッチオン！・・・で、朝には焼き立てパンが食べられるそうです。Gockyさんも焼いてみます？！

☆響(きょう)さん、ありがとうございました。
添加物や保存料は一切無しですね。自分でパンを焼くと、糖分や塩分も調節できますよ。
でもコンビニ弁当や外食も利用しちゃいますけどね～。＾＾；

☆にょろさん、ありがとうございました。
・・・ボーナス出たし、買っちゃおうかなぁ～。
自宅で気軽にメロンパン！イイナァ。＾＾

☆noricさん、ありがとうございました。
熱々フカフカのパン、美味です～♡
by nap (2007-07-13 22:28) 

☆Krauseさん、ありがとうございました。

☆xml_xslさん、ありがとうございました。
by nap (2007-07-13 22:28) 

先日、お友達にお教えしたのは2次発酵まで作って、冷凍室へ。
低温発酵で朝、普通に焼くだけですよ～＾－＾
by (2007-07-17 09:19) 

☆あやっぴぃさん、ありがとうございました。
冷凍！なるほど～。＾＾　それなら朝に焼き立てを食べられますね。
早速コネコネして冷凍してみますね～♪
by nap (2007-07-17 22:59)